Palavras: Chris McKenna
Perdi muitas coisas nos últimos meses, como todos. Vendo familiares e amigos, participando de eventos no centro da cidade, beliscando meu pub local por uma cerveja e comendo fora. Fiquei encantado por poder visitar o malmaison em Liverpool no domingo com a família para o novo assado no domingo, e não ficamos desapontados. recebido agradavelmente pelo nosso anfitrião para o dia e sentado. Nas visitas anteriores, conseguimos apreciar a tabela de chefs de iniciantes ilimitados, mas devido às diretrizes atuais, eles agora optaram por um impressionante menu banhado a três pratos, que você pode visualizar
I was able to make a booking online easily, requesting the necessary highchair for my youngest daughter to save me chasing her around the restaurant the whole afternoon.
On arrival, one-way systems were noticeable to enable us all to keep social distancing and we were greeted pleasantly by our host for the day and seated. On past visits, we have been able to enjoy their Chefs Table of unlimited starters, but due to current guidelines they have now opted for an impressive three-course plated menu, which you can view aqui. A carne era rosa, conforme solicitado e servido com pudim de tomilho e alecrim Yorkshire, batatas assadas, feijão verde, brócolis macio, cenoura envidraçada e delicioso molho caseiro. Normalmente, não opto por uma sobremesa, mas o pudim de caramelo pegajoso parecia muito atraente quando vi um companheiro de restaurante entrando do outro lado do restaurante. A comida, o serviço e a atmosfera no restaurante eram brilhantes. Felizmente, o tempo também estava do nosso lado, então fomos capazes de caminhar pela fabulosa margem à beira -mar do Liverpool, apenas à porta do Mal. Downtown in Business
I opted for the Oak smoked salmon carpaccio to start, and Roast grass-fed sirloin, horseradish cream for my main. The meat was pink as requested and served with thyme & rosemary Yorkshire pudding, roast potatoes, green beans, tender stem broccoli, glazed carrots, and delicious homemade gravy. I don’t usually opt for a dessert, but the sticky toffee pudding looked too appealing when I spotted a fellow diner tucking in across the restaurant.
The hospitality sector has been hard this year, so huge credit to the Mal team. The food, service and atmosphere in the restaurant were brilliant. Fortunately, the weather was on our side too, so we were able to walk along Liverpool’s fabulous waterfront, just on the Mal’s doorstep.
To make a booking you can visit the Malmaison website here I can’t recommend it highly enough.