O restaurador Robert Melman está programado para abrir seu primeiro restaurante principal desde sua partida de choque do grupo Fazenda. Jardim, um novo e emocionante e emocionante conceito de Rodizio da América do Sul, é abrir seu primeiro local na cidade natal de Altrincham, no Reino Unido de Melman, em novembro. Jardim, que se traduz de português em jardim, oferecerá a todos uma seleção de carne de Rodizio, mas também haverá uma grande escolha de opções mais leves com o restaurador que desejou usar produtos locais sazonais para trazer algo novo ao setor de Rodizio. O restaurante de 120 capa permanecerá fiel às suas raízes sul -americanas, servindo um fluxo contínuo da carne da mais alta qualidade e perfeitamente grelhada, bem como uma escolha de lados ilimitados e acompanhamentos de um bar de saladas.
Jardim will offer all you would expect from a traditional rodizio but with this concept there will be a lot of heart and sentiment behind it, with a real connection to the earth. Jardim, which translates from Portuguese to garden, will offer all a signature rodizio meat selection but there will also be a large choice of lighter options with the restaurateur keen to use seasonal, local produce to bring something new to the rodizio sector. The 120 cover restaurant will stay true to its South American roots serving a continuous flow of the highest quality, perfectly grilled meat as well as a choice of unlimited sides and accompaniments from a salad bar.
Robert Melman disse: “Eu queria criar algo novo onde eu possa acrescentar o toque pessoal novamente. Adoro a emoção de reunir novas e novas idéias e construir uma equipe para entregar isso. À medida que as marcas crescem com a melhor que a personalidade pode ser perdida. Jantar com alguns dos meus nativos da Argentina. Com o primeiro site em novembro e um local adicional no pipeline para 2022, esta marca é definitivamente uma delas a assistir.
Melman has teamed up with Chris Milner, his Operations Manager of nearly ten years, to start again with a blank canvas and the freedom to try new ideas in a fabulous location. With their first site due to open this November, and an additional venue in the pipeline for 2022, this brand is definitely one to watch.
