no sábado, 4 de junho, o restaurante e o bar contemporâneo do sudeste asiático, Mamasan, lançaram o jardim do telhado. Localizada no andar superior do restaurante, a experiência do jardim do telhado deve ocorrer toda semana, de quinta a domingo, com um fim de semana completo de mixologia, música e DJs, com curadoria do Festival de Disco Liverpool. Os novos pequenos pratos de Mamasan apresentam uma coleção de pratos internos irresistíveis, incluindo os primeiros controles deslizantes de Bao Bao do Liverpool, escolhem entre aspargos; Costa -costas defumadas queimadas; Frango frito tailandês; e lagosta e salmão. O menu de pequenas placas de dar água na boca é servido toda quinta-feira a domingo e inclui espetos de frango katsu e satay, rolinhos primavera vegetarianos, bolinhos de milho doce, hummus de edamame, tapioca couve-flor de biscoitos de queijo, dinâmica de camarões de camarão. Desfrute de Chef de Chef ilimitado Dim sum e ceda -se a coquetéis mamasan, vinhos finos, cervejas artesanais e espíritos premium. A trilha sonora da experiência gastronômica, o Liverpool Disco Festival mostra sua icônica coleção de músicas, trazendo músicos tropicais e latinos e músicos ao vivo. O brunch custa £ 25 por um copo de efervescente ou um coquetel e um menu de dimumos de dimensionamento livre (servido por 90 minutos), os hóspedes também têm a opção de pagar 20 libras extras por bebidas ilimitadas (efervessos, coquetéis ou cerveja). Para detalhes completos sobre cada evento e para reservar uma visita
Alongside the premium experiential cocktails and entertainment, Mamasan is proud to announce its new small plate and dim sum concept menu. Mamasan’s new small plates feature a collection of irresistible in-house dishes, including Liverpool’s first beurre noisette bao sliders, choose from Asparagus; Smoked Short Rib Burnt Ends; Thai Fried Chicken; and Lobster and Salmon.
Mamasan’s premium experiential dining concept captures the true essence of modern Southeast Asia elevated with the best of Great Britain’s produce from farm, field and sea. The mouth-watering small plate menu is served every Thursday to Sunday and includes Chicken Katsu and Satay Skewers, Vegetarian Spring Rolls, Sweetcorn Fritters, Edamame Hummus, Tapioca Cauliflower Cheese Crackers, Thai Spiced Nuts and Shrimp Crackers.
Finishing the weekend in style is the brunch of all brunches – Dim Sum Sunday. Enjoy unlimited chef’s choice dim sum and indulge in Mamasan cocktails, fine wines, craft beers, and premium spirits. Soundtracking the dining experience, Liverpool Disco Festival showcases its iconic music collection, bringing tropical and Latin house and live musicians. The brunch is priced at £25 for a glass of fizz or one cocktail and a free flowing dim sum menu (served for 90 mins), guests also have the option to pay an extra £20 for unlimited drinks (fizz, cocktails or beer).
The Roof Garden is open Thursday – Sunday from early brunching to late night dining and dancing. For full details on each event and to book visit www.mamasan.uk/theroofgarden
Instagram @telhectardenmamasan
o jardim do telhado, por mamasan
Mamasan
Liverpool One
24 College Lane
Liverpool
L1 3DS