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Indian Tiffin Room Bookings Exceed Expectations During First-Quarter Trading

O primeiro a trazer comida de rua indiana para Manchester, a sala indiana de Tiffin foi aberta em Cheadle em 2013. Especializada em autêntica comida de rua indiana inspirada nas ruas movimentadas da Índia. Desde então, a marca se expandiu para os locais do centro da cidade em Manchester, Leeds e Liverpool.

Indian Tiffin Room na Duke Street, inaugurado em janeiro, recebeu os resultados comerciais otimistas do primeiro trimestre para o local, que fica no local do antigo restaurante Mayur.  Atualmente, a rotatividade para o local popular está 63,5% acima do plano, com o local elegante acolhendo mais de 5.000 clientes desde a abertura e atualmente tem uma média de mais de 600 clientes por semana.   Um investimento de £ 350.000 incluiu uma reforma de 12 semanas com a instalação de duas novas cozinhas e um bar de coquetéis, pois o local da capa 102 foi transformado em um espaço quente e acolhedor, que agora emprega mais de 30 pessoas. A cena do lazer já está mostrando um crescimento saudável ”. 

The stylish venue specialising in authentic Indian street food had been empty for 18 months before being acquired by co-founders Srini Sundaram and Suresh Raje Urs, who also have successful sites in Cheadle, Leeds and Manchester.   A £350,000 Investment included a 12-week refit with the installation of two new kitchens and a showpiece cocktail bar, as the 102 cover venue was transformed into a warm and welcoming space which now employs over 30 people.

Srini Sundaram said “We are absolutely delighted that during what has been a turbulent time for the leisure industry our Liverpool venue has been welcomed so warmly by our customers and our investment in the local leisure scene is already showing healthy growth”. 

Indian Tiffin Room Food é uma empolgamação emocionante de vários pratos regionais que são muito populares em diferentes partes da Índia. O menu é saudável, menos influenciado por especiarias com sabor fortemente e cheio dos sabores autênticos da Índia. reservas. Para mais informações, visite:

Suresh Raje Urs said, “Our customer feedback has been nothing short of spectacular, and the reviews from guests have been glowing, resulting in increased advanced bookings and walk-ins”.

The venue, which is open seven days a week, is also available for private hire and large party bookings. For more information visit: www.indiantiffinroom.com

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