Os meses de dar água na boca finalmente estão no fim, quando o Lu Ban Liverpool abriu suas portas na sexta-feira. 1 de novembro. Uma jóia na coroa de Liverpool, dado o requintado interior e os pratos de Tianjin contemporâneos. Cervejaria semi-derretada no início do ano. Móveis orientais antigos aqui, a parede impressionante é exibida lá, enquanto um olhar para o teto e as pálpebras gigantes de cobre hospedam a iluminação quente. É difícil saber onde olhar, pois há algo interessante para ver a cada passo. Jantar
This new restaurant has been very much the talk of the city for the past six months as part of Liverpool’s former Cains Brewery has undergone a total transformation.
Hailed as ‘authentic regional Tianjin cuisine’, Lu Ban is definitely a jewel in Liverpool’s crown, given the exquisite interior and contemporary Tianjin dishes.
So, what can diners expect from this unique dining experience?
From the moment you step inside you are met with décor from the region of Tianjin, blended with luxurious design in each of the varying dining spaces.
It is hard to believe that this was a semi-derelict brewery at the start of the year.
Looking around, the restaurant has fused contemporary interior design with exquisite touches of Tianjin, and everything oozes class. Antique Oriental furniture here, stunning wall displays there, while a glance up to the ceiling and giant copper pan lids host the warm lighting.
The main restaurant is positioned around the impressive open kitchen, which delivers a front row seat for views of the chefs creating culinary magic. It is hard to know where to look as there is something interesting to see at every turn.
Away from main the dining arena, there is an impressive six-metre-long bespoke bar with seating for up to 30 guests, which is a cool spot to just soak up the atmosphere, dive into tasty Tianjin snacks washed down with a glass of fizz or a creative cocktail.
Creative private dining
Para quem quer levar seus jantares para outro nível, então as opções de jantar privadas na Lu Ban Liverpool certamente farão isso! A experiência é informal e única e projetada para uma festa de até 12 convidados, que podem escolher seus ingredientes e influenciar o menu da noite.
It has a range of spaces to tantalise including a food lab, dedicated wine room, an intimate chef’s table plus the discreet and exclusive Tianjin Dining Room.
The food lab is bright, modern and a rare find. The experience is informal and unique, and designed for a party of up to 12 guests, who can choose their ingredients and influence the evening’s menu.
Para uma reunião mais íntima, a mesa do chef está no centro da ação. Com apenas seis lugares, esta é uma oportunidade de estar no 'santuário interno' de uma cozinha de trabalho. Os clientes experimentam o barulho, os cheiros e o zumbido da cozinha - além de se deliciar com a comida feita diante de seus olhos, complementados por vinhos emparelhados de todo o mundo. É uma visão ver com vidro e adegas do chão ao teto e abriga vinhos de alguns dos melhores produtores de vinho do mundo. É perfeito para aqueles que desejam um menu de banquete exclusivo ou seleção de pequenas placas que podem ser perfeitamente emparelhadas com uma excelente seleção de vinhos. Discreto e escondido do restaurante principal, essa autêntica experiência gastronômica Tianjin é o local perfeito para até 12 hóspedes escapar do mundo do lado de fora por algumas horas e jantam em luxo e exclusividade total. Senhorita
Then there is the stunning Wine Room – a must for all wine lovers. It is a sight to behold with floor-to-ceiling glass and cellars, and is home to wines from some of the world’s best winemakers. It is perfect for those that want a unique banquet menu or selection of small plates which can be perfectly paired with a superb selection of wines.
Finally, there is the Tianjin Private Dining Room. Discreet and hidden from the main restaurant, this authentic Tianjin dining experience is the perfect spot for up to 12 guests to escape from the world outside for a few hours, and dine in luxury and total exclusivity.
Tempted?
Come and discover the exquisite Lu Lan Liverpool and new dining revolution.
DON’T MISS: Para comemorar a abertura, a equipe está oferecendo uma garrafa de prosecco de cortesia com todas as reservas em novembro. Termos e condições se aplicam.
Para saber mais sobre o novo restaurante Lu Ban ou para reservar uma tabela, visite www.lubanrestaurant.co.uk
