Em 2022, James Connolly foi diagnosticado com um tumor cerebral, ele está leiloando toda a sua coleção de livros de cozinheiros para arrecadar fundos para a associação de tumores cerebrais. para comida.
https://www.crowdfunder.co.uk/p/cook-book-raffle-for-brain-tumour-charity
James is a talented chef who has spent his life pursuing his passion for food.
Em 2022, James foi diagnosticado com um tumor cerebral terminal, o que lhe deu uma nova perspectiva da vida. Apesar de sua doença, ele permaneceu determinado a aproveitar ao máximo seu tempo e decidiu leiloar sua coleção de livros de culinária para arrecadar fundos para a Associação de Tumores Cerebrais.
Os livros de culinária da coleção de James são seu orgulho e alegria, e ele os coletou mais de 20 anos na indústria. Os mais de 150 livros representam uma vida inteira de aprendizado e exploração no mundo da comida e do açougue.
Sua coleção preciosa inclui livros dos melhores restaurantes e chefs do mundo, e é uma prova de sua dedicação ao seu ofício.
Eles variam de livros exclusivos e fora de impressão a livros acessíveis, para dizer que do novo para substituir é uma coleção de £ 4K +. Somente a coleção El Bulli é vendida a 500 libras e o Livro de Sergiologia também é vendido por mais de £ 500. A importância de arrecadar fundos para a associação de tumores cerebrais nunca foi tão importante, e ele está leiloando sua amada coleção para ajudar outras pessoas necessitadas. É um ato altruísta que fala com o caráter de James e seu desejo de causar um impacto positivo no mundo, mesmo diante das adversidades. Ele conheceu pessoas incríveis que também querem ajudar e espera que, com mais fundos disponíveis, eles possam ajudar mais pessoas no futuro.
Since the diagnosis of a grade 4 inoperable brain stem tumor, James has discovered that brain tumor research receives only around 1% funding. The importance of raising funds for the Brain Tumour Association has never been more important, and he is auctioning his beloved collection to help others in need. It is a selfless act that speaks to James’ character and his desire to make a positive impact in the world, even in the face of adversity.
James hopes that his contribution will help others who are also affected by brain tumours, and he is grateful for the opportunity to make a difference in this way. He has met amazing people who also want to help, and he hopes that with more available funds, they will be able to help more people in the future.
