
== Spring em ação: como dirigir reservas no feriado da Páscoa
Nesta semana, Steven discute como as férias da Páscoa são um daqueles momentos do ano que podem fazer uma grande diferença para os negócios de hospitalidade. Leia mais
Nesta semana, Steven discute como as férias da Páscoa são um daqueles momentos do ano que podem fazer uma grande diferença para os negócios de hospitalidade. Leia mais
When employees feel prepared, they perform better, stay longer, and create exceptional guest experiences.
Nesta semana, Steven Take é um momento para iluminar as mulheres incríveis que fazem da hospitalidade o que é.
Steven acaba de voltar de uma incrível viagem de cinco dias a Hong Kong e não pôde deixar de fazer anotações sobre as pequenas coisas que fazem hospitalidade em outras partes do mundo se destacam. Leia mais
O jogo de acomodação do Reino Unido mudou
Esta semana, Steven explora como 2025 está trazendo mudanças emocionantes no menu para a hospitalidade do Reino Unido. De restaurantes a hotéis e cafés, as tendências de alimentos estão mudando para pratos frescos, criativos e de inspiração local. Os hóspedes de hoje desejam mais do que apenas boa comida - eles querem variedade, experiências únicas e menus que refletem o mais recente cultura alimentar.
O Dia dos Namorados na hospitalidade é engraçado, não é?
Steven discute a ética do trabalho. É uma daquelas coisas sobre as quais todo mundo fala, mas ninguém define da mesma maneira. Leia mais
Steven olha para os destaques da conferência de inverno da arte da hospitalidade.
Steven discute como o setor de hospitalidade evoluiu, assim como as oportunidades disponíveis para quem trabalha dentro dela.
Gen Z transformou janeiro seco em um movimento completo. Mas qual é a melhor maneira de os locais de hospitalidade vencer a queda?
Durante anos, bares, restaurantes e clubes confiaram na véspera de Ano Novo para trazer multidões lotadas, mas algo parece que está mudando.